Ampas Kopi untuk Komposting

Nama kerennya coffe grounds. Ampas kopi kalau orang kampung bilang. Terserah, mau pakai istilah yang mana. Toh, keduanya bermakna sama. Ampas 😀 . Sebenarya sudah beberapa lama saya tahu dari sini kalau Starbucks memberikan secara free ampas kopi kepada pengunjung yang berminat.

Ampas itu digunakan sebagai pupuk tanaman dan memperkaya nutrisi tanah. Di dalam ampas kopi terkandung nitrogen, fosfor dan potasium (NPK) yang diperlukan tanaman. Cara menggunakannya gampang. Cukup ditaburkan di tanah sekitar tanaman atau di dalam pot.

Rekan saya, mencampurkan ampas kopi itu ke dalam komposter aerob di rumahnya. “Kompos padat dan cair baunya lebih bersahabat,” katanya. Saya pun menggunakan ampas kopi ini sebagai salah satu bahan tambahan komposting anaerob, selain asap cair dari tempurung kelapa dan EM4.

Oh iya, ampas kopi itu saya pulung dari kedai Starbucks di Margo City, Depok, Jawa Barat. Di kedai ini, sepertinya ampas kopi belum disiapkan khusus bagi pengunjung yang membutuhkan. Belum dibungkus rapi seperti outlet Starbucks di beberapa tempa di Jakarta. Jadi, “pemulung” seperti saya ini untuk sementara ampas kopinya dibungkus tas plastik biasa.

Menurut staf kasir di kedai Starbucks Margo City, ada beberapa orang yang juga mengambil ampas kopi di sana untuk pupuk. Waduh, saingan nih. Triknya, sebelum mengambil, saya memesan lebih dahulu melalui telpon. Lumayan, bisa dapat satu kantong plastik besar ampas kopi.

Ada yang mau ikutan memulung sekaligus melestarikan alam? 😀